Pizza de calçots con salsa romesco y queso de cabra
Preparación
- Cubriremos la base de hojaldre con salsa romesco y la pondremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Pelaremos y cortaremos los calçots, los espárragos, las salchichas de Frankfurt, el queso de cabra, repartiéndolos sobre el romesco; lo espolvoreamos todo con el queso rallado por encima.
- Introduciremos la bandeja en el horno previamente calentado a 180ºC. unos 8 a 10 minutos.
- Para finalizar, lo gratinaremos unos 3-4 minutos como máximo, para evitar que se nos queme.
Valoraciones (1)
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 14 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
