Pinchos de pavo al cilantro
Preparación
- En una fuente grande, poner la carne y la cebolla cortadas en dados, aceite, cilantro, perejil, el aceite y las especias. Mezclar todo.
- Dejar en reposo durante 30 minutos.
- Colocar los trozos de pavo alternados con la cebolla, en los pinchos.
- Dorarlos en el horno o a la parrilla, procurando que la carne y la cebolla quede ligeramente rosada.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Marruecos