Preparación
- Haremos un volcán con la harina y en el centro verteremos el vino blanco, el aceite de oliva, la sal y la manteca de cerdo.
- Lo amasaremos bien y formaremos unas bolas con la masa.
- Con el rodillo las estiraremos.
- Con las manos, formaremos rollitos y los freiremos en abundante aceite muy caliente.
- Una vez fritos, los dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
- Los emplataremos y los bañaremos con miel.
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