Paté de aceitunas
Como hacer Paté de aceitunas:Un entrante con mucho sabor mediterráneo, a base de esa aceituna tan sabrosa como son las perlas del Guadalquivir, las cuales, una vez deshuesadas y bien picadas, mezclaremos con la mantequilla, la mostaza a las finas hiervas y la pasta de anchoas. Una buena mezcla de sabores.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Paté de aceitunas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
- Para acompañar:
Como hacer Paté de aceitunas
Marca los pasos que ya has hecho
- Retiraremos los huesos a las aceitunas y las picaremos muy finas.
- Trabajaremos la mantequilla, previamente reblandecida, junto con la mostaza, el zumo de limón y la pasta de anchoa.
- Mezclaremos esta preparación con las aceitunas picadas, trabajándola hasta obtener una pasta fina.
- Reservarla en la nevera.
- Podemos decorarla con unas aceitunas rellenas de anchoa.
- Lo serviremos en una terrina colocada en otra mayor con hielo picado y acompañado de tostaditas de pan.
(13 de agosto de 2020).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de alimentos crudos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
