Panqueques de fresas y plátanos
Como hacer Panqueques de fresas y plátanos:Un postre tradicional del recetario argentino, donde ya se vende el preparado para la elaboración de los panqueques, el cual mezclaremos en su preparación con el plátano aplastado. Luego se fríen y cubrimos con las fresas que hemos cocido con el zumo de naranja, y unas rodajas de plátano.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Panqueques de fresas y plátanos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Aderezo:
Como hacer Panqueques de fresas y plátanos
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- Ponga 1 plátano en un tazón mediano y conviértalo en puré con un tenedor.
- Agregue la mezcla para panqueques y el agua mineral; mezcle todos los ingredientes.
- Rocíe una sartén grande con el aceite para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
- Agregue 1/4 de taza de la masa, por cada panqueque, en la sartén caliente.
- Cocine totalmente los panqueques por los dos lados durante aproximadamente 2 minutos cada lado.
- Para preparar el jarabe, rocíe una sartén con aceite en aerosol para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
- Cocine las fresas y el jugo de naranja por 3 minutos o hasta que las fresas estén blandas.
- Con una cuchara, agregue el jarabe a los panqueques y el otro plátano cortado en rodajas.
- Podemos decorarlo opcionalmente con nata montada.
(20 de febrero de 2019).
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