Como hacer Panchos al laurel:Los panchos es una manera de definir lo que en otros países llaman perrito caliente, hotdog, etc. Se compone de una salchicha del tipo que fuese, metida en un panecillo, bañada con la mostaza. También se emplea ketchup. Aquí no se fríen o asan,
las cocemos en agua con sal y una hoja de laurel
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En Uruguay la cerveza tipo Pilsen es generalmente la bebida que acompaña a este plato