Natillas en Thermomix


Como hacer Natillas en Thermomix:

  Vamos a preparar unas deliciosas natillas, aprovechando de que disponemos de un robot de cocina. Una vez elaboradas, las presentaremos poniendo una galleta María en el centro del bol.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 12 min
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    • Para 6 personas

Como hacer Natillas en Thermomix


Natillas en Thermomix

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  1. Introduciremos en el vaso del robot de cocina, el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado y la Maizena. Programaremos 10 segundos, velocidad 4. Programaremos de nuevo 8 minutos, 90 ºC., velocidad 2.
  2. Comprobaremos si hay espuma. Si es así, programaremos 2 minutos, 90 ºC., velocidad 2.
  3. Si no hay espuma, programaremos 2 minutos, velocidad 2.
  4. Verteremos de inmediato las natillas en boles individuales, poniendo en la superficie 1 galleta María y las espolvorearemos con la canela molida. Podemos reservarlas en la nevera, hasta el momento de servir.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (31 de marzo de 2023).
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