Preparación
- Escurriremos la bola de mozzarella y la cortaremos en rodajas de 1 cm. de grosor.
- Las pasaremos por el huevo batido y el pan rallado, y las freiremos. Al retirarlas, las dejaremos escurrir sobre papel absorbente, porque absorben mucho aceite. Servir calientes.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
