Mousse de turrón de Jijona


Como hacer Mousse de turrón de Jijona:

Una mousse verdaderamente muy sabrosa, aprovechando de que nos pueda sobrar una barra de turrón de Jijona, el blando, para elaborar esta exquisita y suave mousse.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Mousse de turrón de Jijona

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Mousse de turrón de Jijona


Mousse de turrón de Jijona

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  1. Partiremos el turrón de Jijona en trozos, poniéndolos en el vaso de la batidora junto con las yemas de huevo y la nata montada.
  2. Lo batiremos, hasta obtener una crema fina, la pondremos en un bol y la enfriaremos en la nevera.
  3. Montaremos las claras de huevo a punto de nieve y las incorporaremos con mucha delicadeza, de forma envolvente, a la mezcla anterior.
  4. Repartiremos la mousse de turrón de Jijona en copas o en boles, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (16 de octubre de 2018).
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