Magdalenas integrales con leche de soja


Como hacer Magdalenas integrales con leche de soja:

Para aquellas personas que tienen problemas con los lácteos, pueden aprovechar esta receta, para hacer unas magdalenas integrales, en la que emplearemos la leche de soja. Las podemos emplear, para cualquier comida del día.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min
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    • Para 4 personas

Como hacer Magdalenas integrales con leche de soja


Magdalenas integrales con leche de soja

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  1. Vamos a enseñar como hacer magdalenas integrales, un postre saludable por el azúcar integral y la leche de soja y que a todos nos gusta!!. Primero calentaremos el horno a 180ºC.
  2. Mezclaremos la harina con la levadura.
  3. Ablandaremos la mantequilla, cuidado no derretirla, en un microondas hasta que se consiga que esté cremosa.
  4. Añadiremos el azúcar integral, que mezclaremos bien.
  5. Añadiremos los 4 huevos, uno a uno, la ralladura de piel de limón o de naranja, la leche de soja y la harina con la levadura.
  6. Batiremos bien la masa hasta que quede fina y uniforme.
  7. Verteremos la masa en los moldes especiales para magdalenas, llenándolos hasta la mitad, ya que al hornearlas aumentan su volumen.
  8. Los hornearemos de 15 a 20 minutos, hasta dorar.
  9. Dejaremos que se enfríen a temperatura ambiente y por último espolvorearemos con azúcar glacé. Y ya tendremos las magdalenas integrales con leche de soja. También se puede hacer con leche de vaca. Espero que os guste!!!
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (19 de enero de 2020).
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