Lenguados al vapor al aroma de salvia con pimientos
Preparación
- Introduciremos el agua necesaria en una vaporeta y le añadiremos las ramitas de salvia y la pondremos a calentar.
- Limpiaremos los pimientos y los cortaremos en tiras.
- Salpimentaremos los lenguados y los colocaremos en la vaporeta.
- Pondremos las tiras de pimientos encima y los dejaremos cocer, durante 12 minutos.
- Serviremos los lenguados con las tiras de pimiento, aliñándolos con 1 hilillo de aceite de oliva.
#lenguado
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