Hígado al queso

Como hacer Hígado al queso:
Una manera de saborear unos filetes de hígado de ternera, que elaboraremos, untados de mostaza y luego envueltos con las lonchas de queso y el bacon, asándolos en el horno.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Hígado al queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para 4 personas
4 filetes de hígado de ternera.
4 lonchas de queso Bouquet.
8 lonjas de bacon.
4 cucharadas de mostaza.
Para acompañar:
puré de patata.

Como hacer Hígado al queso

Marca los pasos que ya has hecho

Untaremos los filetes de hígado por ambos lados con la mostaza.
Los envolveremos con las lonchas de queso y luego con las de bacon.
Los asaremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 15 minutos.
Los serviremos recién hechos, acompañados con un puré de patatas.

Autor:@Paco Martínez (23 de agosto de 2019).

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.