Hígado al queso
Como hacer Hígado al queso:Una manera de saborear unos filetes de hígado de ternera, que elaboraremos, untados de mostaza y luego envueltos con las lonchas de queso y el bacon, asándolos en el horno.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Hígado al queso
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- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Hígado al queso
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- Untaremos los filetes de hígado por ambos lados con la mostaza.
- Los envolveremos con las lonchas de queso y luego con las de bacon.
- Los asaremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 15 minutos.
- Los serviremos recién hechos, acompañados con un puré de patatas.
(23 de agosto de 2019).
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