Helado de plátano y café
Como hacer Helado de plátano y café:¿A quién no le apetece un helado? A mí si, cualquier momento es bueno para tomarlo. Aunque lo podemos degustar como postre después de una comida, también está delicioso para merendar. Si tenemos intención de dárselo a los niños, no le pondremos el coñac, ya crecerán y tendrán tiempo de saborearlo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Helado de plátano y café
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- Para 4 personas
Como hacer Helado de plátano y café
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- Pasaremos los plátanos pelados por la batidora junto con el azúcar, el coñac, las yemas de huevo y el café soluble, hasta obtener un puré fino.
- Añadiremos la nata, mezclándola bien y lo dejaremos en el congelador.
- Cuando empiece a cuajarse, en unas 2 horas más o menos, lo removeremos enérgicamente y lo volveremos a dejar en el congelador.
- También lo podemos repartir en copas, dejándolas en el congelador, hasta el momento de servirlas.
(18 de mayo de 2022).
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