Bolas de helado fritas


Como hacer Bolas de helado fritas:

Sí, aunque parezca mentira, se puede freír un helado, como lo hacen los chinos. Se envuelve la bola de helado con pan de molde, después se reboza con una mezcla de leche y harina, y a freírlas. Eso sí, debemos consumirlas de inmediato, si no nos quedaríamos sin helado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 5 min
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    • Para 4 personas

Como hacer Bolas de helado fritas


Bolas de helado fritas

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  1. Cogeremos la bola de helado y la envolveremos con la rebanada de pan de molde, moldeándola con las manos, haciendo una bola.
  2. Haremos una pasta con la leche y la harina, que sea un poco espesa.
  3. Rebozaremos cada bola con la pasta y la freiremos ligeramente. Comerlas de inmediato.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (10 de febrero de 2021).
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