Helado de fiesta
Como hacer Helado de fiesta:Un postre en el que podemos escoger el tipo o tipos de helado que más nos apetezcan, completando la copa con la nata montada, el melocotón en almíbar, las almendras, decorado con las bayas o fresitas y las hojas de menta fresca, rociándolo todo con la salsa de fresas. Todo un festival de color y sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 5 min
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Ingredientes para Helado de fiesta
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa de fresas:
Como hacer Helado de fiesta
Marca los pasos que ya has hecho
- Formaremos bolas de helado, colocando 2 bolas en cada plato de postre.
- Al lado pondremos 1 melocotón en almíbar cortado en gajos, decorándolo con nata montada azucarada.
- Lo adornaremos con unas bayas rojas o fresitas silvestres y repartiremos por encima mitades de almendras crudas.
- También lo decoraremos con 1 ramita de menta fresca, acompañado con salsa de fresas.
- La salsa de fresas la prepararemos, poniendo un cazo, a fuego suave, con la mantequilla, disolviendo la mermelada de fresas con 2 cucharadas de agua mineral, dejándolos cocer un poco, sin dejar de remover, hasta que la mermelada quede diluida. La retiraremos del fuego y le añadiremos el brandy.
(18 de julio de 2018).
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