Hamburguesa en quesadilla
Como hacer Hamburguesa en quesadilla:Potente, con su punto picante, al estilo de la cocina mexicana, es como definiremos la elaboración de esta hamburguesa, las cuales vamos a prepararlas nosotros con los ingredientes que nos han apetecido, que envolveremos con las quesadillas, esas tortitas de maíz y aliñado con una salsa, también muy típica, como es la Pico de Gallo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Hamburguesa en quesadilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la hamburguesa:
- Para la salsa Pico de Gallo:
- Para la mayonesa de cilantro:
- Otros Ingredientes:
Como hacer Hamburguesa en quesadilla
Marca los pasos que ya has hecho
- Para preparar la salsa Pico de Gallo, mezclaremos los tomates, la cebolla, la pimienta jalapeña, el pimiento verde y el cilantro.
- Añadiremos el zumo de limón, la sal y la pimienta, reservándola en la nevera.
- Para hacer la mayonesa de cilantro, mezclaremos en un bol, la mayonesa, el zumo de limón, la miel, la salsa Worcestershire, el ajo, el comino, el cilantro, la pimienta jalapeña, la sal y la pimienta negra, reservándola también en el frigorífico.
- Haremos las hamburguesas con la carne, los huevos, la leche, el ketchup, la mostaza, la cebolla en polvo y el ajo en polvo, dándole forma.
- Agregaremos las migas de pan, hasta que la mezcla deje de pegarse en las paredes del recipiente.
- Las freiremos por ambos lados y una vez hechas, pondremos la loncha de queso encima.
- Haremos la quesadilla, poniendo la mahonesa de cilantro sobre 2 tortillas, luego la lechuga sobre una de ellas, la panceta, previamente picada y frita, 1 hamburguesa con queso, un poco de salsa Pico de Gallo y luego la otra tortilla. Si la tortilla es muy grande la trocearemos.
(18 de marzo de 2021).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
