Gratinado de naranjas y mango
Como hacer Gratinado de naranjas y mango:Un postre para ocaciones especiales. Mezclan los sabores un tanto ácidos de la naranjas y el dulce del mango, con la crema gratinada.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Gratinado de naranjas y mango
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Gratinado de naranjas y mango
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y trabajarlas bien para que aumenten de volumen.
- Añadir la nata montada cuidadosamente de manera que quede una masa uniforme.
- Agregamos la almendra fileteada y el Calvados.
- Disponer los gajos de la naranja en un plato y las rodajas del mango, cubrir con la mezcla anterior y gratinar en el horno.
Servir el plato caliente.
(25 de julio de 2016).
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