Granizado de sandia y menta


Como hacer Granizado de sandia y menta:

 Cuando empiezan los calores debemos hidratarnos bien. Si además lo hacemos con zumos o granizados de frutas, mucho mejor, ya que, además, aportamos minerales y vitaminas. Esa vez haremos un granizado de sandía aromatizado con la menta fresca.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Granizado de sandia y menta

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    • Para 4 personas

Como hacer Granizado de sandia y menta


Granizado de sandia y menta

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  1. Trituraremos la sandía, sin corteza ni pepitas, con la batidora.
  2. Una vez obtenido el zumo, agregaremos las hojas de gelatina, previamente hidratadas en agua fría y las hojas de menta.
  3. Lo guardaremos en el congelador durante unas 6 horas, rascando la superficie con 1 tenedor cada 1/2 hora.
  4. Cuando hayamos obtenido la textura de granizado, lo retiraremos.
  5. Lo serviremos en copas adornadas con unas hojas de menta fresca.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (17 de agosto de 2022).
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