Gran cóctel
Como hacer Gran cóctel:Muchas veces creemos que un cóctel suele ser solo una bebida y no es así. Es una mezcla de cosas, sean del tipo que sean. El cóctel que presentamos es a base gambas, combinadas con pomelo, aguacate, zumo de limón y brandy.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Gran cóctel
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Gran cóctel
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- Descongelaremos las gambas poniéndolas en un recipiente, salpimentándolas ligeramente y rociándolas con el zumo de 1/2 limón.
- Partiremos los aguacates por la mitad, les retiraremos el hueso y la piel y los cortaremos a dados, rociándolos con el zumo de la otra mitad de limón.
- Pelaremos los pomelos, eliminándoles la piel blanca. Cortaremos la pulpa a dados.
- En una ensaladera pondremos las gambas, los pomelos, los aguacates, rociándolos con el brandy y aliñándolos con el aceite de oliva y el zumo de limón.
- Lo salpimentaremos y adornaremos con unas hojas de menta fresca.
(18 de noviembre de 2021).
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