Gelatina de kiwi
Como hacer Gelatina de kiwi:Una excelente gelatina que podemos consumirla en cualquier comida del día. La haremos de kiwi, esa deliciosa fruta exótica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Gelatina de kiwi
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Gelatina de kiwi
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos 2 kiwis, los trocearemos y pasaremos por la batidora, hasta conseguir un puré fino, mezclándolo con el azúcar.
- Disolveremos la gelatina, siguiendo las instrucciones del envoltorio, añadiendo el agua mineral necesaria, mezclándolo después con el puré de kiwi.
- Mojaremos 4 moldes pequeños individuales, con agua, vertiendo en ellos, la mezcla anterior, reservándolos en la nevera, hasta que hayan cuajado bien (de 2 a 3 horas).
- Los desmoldaremos pasando un cuchillo muy fino, alrededor del molde.
- La serviremos adornada con gajos del kiwi reservado.
(13 de enero de 2022).
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