Galletas de mantequilla en Thermomix
Como hacer Galletas de mantequilla en Thermomix:Vamos a elaborar toda la parte inicial de unas galletas de mantequilla, aprovechando de que disponemos de un robot de cocina. Como que la repostería siempre se trabaja con cantidades precisas, el robot nos será de mucha ayuda.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Galletas de mantequilla en Thermomix
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 30 unidades:
Como hacer Galletas de mantequilla en Thermomix
Marca los pasos que ya has hecho
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Forraremos una bandeja con papel de hornear.
- Introduciremos en el vaso del robot de cocina, la harina, la mantequilla troceada, el azúcar, el huevo y la levadura química. Programaremos 20 segundos, velocidad 6.
- Verteremos azúcar en un plato. Cogeremos una cucharada de masa y formaremos una bola de aproximadamente 3 cm. de diámetro.
- Sumergiremos la mitad de la bola en el azúcar la pondremos en la bandeja del horno, con la parte con azúcar, y con un tenedor la aplastaremos y le daremos la forma de galleta redonda de unos 4 cm. Repetiremos la operación con el resto de la masa.
- Introduciremos la bandeja en el horno, durante 20 minutos, hasta que empiecen a dorarse. Las dejaremos enfriar sobre un a rejilla, dejándolas enfriar.
- Podemos guardarlas en algún recipiente hermético.
(10 de diciembre de 2020).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
galletas
Recetas con robot de cocina
Recetas de todo el año
Recetas de cocina creativa
