Galletas de chocolate con avellanas
Como hacer Galletas de chocolate con avellanas:A veces nos podemos entretener en preparar nosotros unas deliciosas galletas, como las que vamos a detallar a continuación. Son muy fáciles de preparar. Además si las guardamos en alguna caja hermética, nos durarán muchos días.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Galletas de chocolate con avellanas
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- Para 6 personas
Como hacer Galletas de chocolate con avellanas
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- Mezclaremos la mantequilla con el azúcar en un bol, hasta que esté cremosa.
- Añadiremos el huevo, mezclándolo bien.
- Incorporaremos el cacao en polvo, la harina tamizada, 1 cucharadita de azúcar avainillado, la levadura y 1 pizca de sal, mezclándolo todo bien.
- Agregaremos las avellanas picadas, mezclándolo de nuevo, hasta obtener una masa homogénea.
- Precalentaremos el horno a 180º C.
- Cogeremos un poco de masa con las manos y formaremos pequeñas bolas, colocándolas en una bandeja de horno, forrada con papel sulfurizado, dejando una distancia entre ellas de unos 6 cm.
- Una vez en la bandeja, las aplastaremos ligeramente con la palma de la mano, incrustando en el centro de cada una de ellas 1 avellana.
- Las introduciremos en el horno, dejándolas cocer, durante unos 10 minutos. Las sacaremos y dejaremos enfriar
(09 de enero de 2020).
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