Galets rellenos de atún


Como hacer Galets rellenos de atún:

Para esta receta, su elaboración es muy entretenida. Siempre deberemos emplear el tipo de galets más grande, los que solemos poner en nuestras sopas navideñas. El resultado es muy apetitoso.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
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    • Para 2 personas

Como hacer Galets rellenos de atún


Galets rellenos de atún

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  1. Pondremos a hervir agua en una olla con agua, sal y un chorrito de aceite de oliva y coceremos los galets (o pasta similar), hasta que estén blandos, siguiendo las instrucciones del envoltorio. Los escurriremos y pasaremos por agua fría.
  2. Mezclaremos las aceitunas rellenas de anchoa, el atún en aceite de oliva y el pimiento morrón, todos ellos pasados por la batidora, con unas 4 cucharadas de mayonesa.
  3. Pondremos la mezcla en una manga pastelera y rellenaremos con ella los galets.
  4. Para presentarlo pondremos lechuga cortada en juliana, en una bandeja, con aceite de oliva y sal y encima los galets rellenos de atún. Comerlo frío.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (17 de julio de 2019).
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