Frutas a la barbacoa al aroma de caramelo


Como hacer Frutas a la barbacoa al aroma de caramelo:

Partiremos de frutas tropicales, para saborear este exquisito postre, como el mango, la papaya y la piña. Las asaremos y luego saltearemos con el caramelo. Si queremos que el postre sea más completo, lo acompañaremos con una bola de helado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
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Ingredientes para Frutas a la barbacoa al aroma de caramelo

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    • Para acompañar:

Como hacer Frutas a la barbacoa al aroma de caramelo


Frutas a la barbacoa al aroma de caramelo

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  1. Pelaremos y cortaremos la piña en rodajas y, si es muy madura, no hace falta quitarle el centro.
  2. El mango y la papaya, los pelaremos y partiremos en gajos.
  3. En una sartén, pondremos la mantequilla a fundir, la apartaremos y añadiremos el caramelo. Lo reservaremos.
  4. Marcaremos las frutas a la parrilla por ambas caras.
  5. Las terminaremos salteándolas en la mezcla de mantequilla y caramelo.
  6. Podemos acompañar las frutas con una bola de helado.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (25 de mayo de 2019).
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