Fresones nevados
Como hacer Fresones nevados:Una deliciosa manera de saborear nuestras exquisitas fresas que cosechamos en nuestro país. Esta vez las bañaremos con chocolate blanco y negro.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Fresones nevados
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Como hacer Fresones nevados
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- Lavaremos bien los fresones y les clavaremos 1 palillo, por la parte del rabito.
- En un cazo, pondremos la mitad de la mantequilla, derritiendo el chocolate blanco.
- Bañaremos la mitad de los fresones, sujetándolos por el palillo, colocándolos en una fuente, para que se enfríe el chocolate y se endurezca.
- En otro cazo, haremos lo mismo con el chocolate negro, bañando la otra mitad de los fresones y dejándolos enfriar y endurecer en una fuente.
- Espolvorearemos las fresas bañadas con el chocolate negro, con azúcar glas y las que hemos bañado con el chocolate blanco, con bolitas de caramelo.
- Las reservaremos en la nevera hasta el momento de servir.
(25 de marzo de 2019).
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