Fondue de queso al curry


Como hacer Fondue de queso al curry:

Una fondue muy especial de quesos, ya que emplearemos tres tipos de queso, aparte de la nata con la que los ayudaremos a fundir. Después podemos emplear las verduras que nos apetezcan, crudas o al dente, para untarlas en esta exquisita fondue, a la que además le hemos añadido un poco de curry.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Fondue de queso al curry

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    • Para 4 personas
    • Para la guarnición:

Como hacer Fondue de queso al curry


Fondue de queso al curry

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  1. Ponemos todas las variedades de quesos troceados junto con la nata en un recipiente al fuego.
  2. Cuando se funda todo el queso añadiremos el curry y lo verteremos sobre el recipiente de la fondue.
  3. Pelaremos y cortaremos las verduras en trozos y con la ayuda de las brochetas las vamos pinchando, untándolas en el queso.
  4. Si no disponemos de fondue, se puede verter la salsa de queso en un recipiente manteniéndolo caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (17 de junio de 2019).
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