Flan de manzana
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Como hacer Flan de manzana:Si deseáis realizar un buen postre y sencillo de preparar, aprovechad esta suculenta receta, dejaréis a vuestros invitados encantados.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 80 min
- Cocción: 60 min
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Ingredientes para Flan de manzana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Como hacer Flan de manzana
Marca los pasos que ya has hecho
- Cubrir el fondo de un molde para flanes, con caramelo líquido.
- Pelar las manzanas, quitar el corazón con la ayuda de un descorazonador y partirlas en trocitos.
- Ponerlas en un cazo con tapa y cocer con el azúcar moreno y 5 cucharadas de agua mineral, hasta que estén blandas, pero no deshechas del todo.
- Batir los huevos y añadir la leche y las manzanas cocidas.
- Verter la mezcla anterior en el molde. Cubrir con papel de aluminio y poner al baño María en el horno a 180 °C. hasta que cuaje (aproximadamente de 45 a 60 minutos).
- Sacar, dejar enfriar y desmontar pasando un cuchillo por el borde del molde hasta despegarlo bien.
- Volcar en una fuente y reservar en el frigorífico, hasta el momento de servir.
(02 de julio de 2016).
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