Espirales con ciruelas pasas
Preparación
- Pondremos las ciruelas pasas en remojo, la noche anterior, con agua mineral.
- Coceremos las espirales en abundante agua hirviendo con sal y pimienta negra.
- Mientras cuece la pasta, escurriremos las ciruelas, salteándolas en una sartén con margarina.
- Cuando la pasta esté al dente, la escurriremos y mezclaremos con las ciruelas.
- Las serviremos espolvoreadas con orégano.
#espirales
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