Espaguetis con ajo y orégano


Como hacer Espaguetis con ajo y orégano:

  Un plato rápido y sencillo de preparar, además de económico muy energético y saludable. Esta receta podemos aplicarla también a unos tallarines.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Espaguetis con ajo y orégano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Como hacer Espaguetis con ajo y orégano


Espaguetis con ajo y orégano

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  1. Coceremos los espaguetis en abundante agua hirviendo ligeramente salada, hasta que estén al dente.
  2. Mientras cocemos la pasta, en una sartén con aceite de oliva virgen extra, sofreiremos los dientes de ajo, pelados y laminados, a fuego muy suave, hasta que estén ligeramente dorados.
  3. Una vez esté cocida la pasta, la verteremos sobre una bandeja, escurriéndola, no demasiado, que nos gotee todavía.
  4. La condimentaremos con el sofrito y la espolvorearemos con abundante orégano picado.
  5. Finalmente, la espolvorearemos con pimienta negra recién molida. Servir de inmediato.
  6. Podemos acompañarlos con queso rallado servido aparte.
  7. También si nos gustan algo picantes, cuando hagamos el sofrito podemos añadirle 1 guindilla cortada en rodajitas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (27 de marzo de 2022).
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