Espaguetis carbonara
Como hacer Espaguetis carbonara:Una de las recetas más populares, para elaborar unos espaguetis, a la carbonara. Fáciles de preparar y muy económicos y sabrosos. La pasta, para obtener un mejor resultado, la dejaremos al dente.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Espaguetis carbonara
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Como hacer Espaguetis carbonara
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos los espaguetis en abundante agua con sal, hasta que estén al dente.
- Cortaremos el bacon en trocitos y los freiremos en una sartén con 80 gr. de mantequilla, a fuego muy lento.
- Mezclaremos las yemas de huevo con la nata, una pizca de sal y pimienta negra recién molida.
- Pondremos los espaguetis, bien escurridos en la sartén con el bacon, rehogándolos unos minutos.
- Añadiremos la mezcla de yemas y nata y 3 cucharadas de queso rallado, removiéndolos bien, para que todo quede bien unido.
- Los serviremos de inmediato acompañados con más queso rallado.
(27 de enero de 2023).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
espaguetis
Recetas hervido/cocido
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
