Ensalada de pollo y trucha ahumada
Preparación
- Lavaremos la lechuga y la cortaremos en tiras.
- Asaremos las pechugas en una plancha con un poco de aceite. Las deshuesaremos y cortaremos a tiras muy finas.
- Cortaremos también la trucha ahumada, el apio y las aceitunas en tiras.
- Lo mezclaremos todo en una ensaladera y la aliñaremos con una salsa vinagreta que haremos con el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza y la sal.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Noruega
⚠️ Alérgenos
Pescado
