Ensalada de naranjas y aguacates

Como hacer Ensalada de naranjas y aguacates:
Bonito postre el que vamos a preparar, aprovechando de que estamos en plena campaña de nuestra naranja, tan jugosa y sabrosa. La combinaremos con el aguacate, además de regarlos con una solución de azúcar, zumo de limón y ron, decorado también con unas guindas confitadas.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de naranjas y aguacates

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Como hacer Ensalada de naranjas y aguacates

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Pelaremos bien las naranjas, procurando de que no queden pieles blancas, cortándolas a trozos.
Partiremos los aguacates por la mitad, retirándoles el hueso, pelándolos y troceándolos. Mezclaremos ambas frutas.
Mezclaremos el azúcar, el ron y el zumo de limón, removiéndolo bien, hasta que esté el azúcar bien disuelto.
Lo verteremos sobre las frutas y lo decoraremos con las guindas.

Autor:@Paco Martínez (01 de enero de 2020).

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