Ensalada de espirales con gambas
Preparación
- En una olla con abundante agua con sal, coceremos las espirales, hasta que la pasta esté al dente, unos 10 minutos. La escurriremos y pasaremos por agua fría.
- En una ensaladera, pondremos las gambas cocidas, el atún desmigado, los pepinillos y las cebolletas cortadas en trocitos y las alcaparras.
- Incorporaremos las espirales, mezclándolo todo bien, reservándolo en el frigorífico.
- En el momento de servir, la aliñaremos con la salsa rosa.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Huevos
Trigo
Pescado
Marisco
