Preparación
- En un bol grande, desmenuzaremos los bizcochos, bañándolos con el Cointreau, dejándolos macerar, durante 30 minutos.
- Rallaremos el chocolate y lo mezclaremos con los bizcochos.
- Agregaremos el azúcar, los yogures y 1 pizca de sal, batiéndolo todo, durante 5 minutos, hasta obtener una crema espumosa.
- La verteremos con una cuchara en un molde con forma de cubitos, dejándolo en el congelador, durante 12 horas.
- Desmoldaremos los cubitos colocándolos sobre un plato, espolvoreándolos con un poco de azúcar glas.
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