Crema de zanahorias con puerro
Como hacer Crema de zanahorias con puerro:Suave y sabrosa, es como podemos definir esta crema de zanahoria y puerro. Sencilla de elaborar y muy digestiva. Además nos aportará minerales y vitaminas, ideales para nuestra salud.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Crema de zanahorias con puerro
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Crema de zanahorias con puerro
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- Pelaremos las zanahorias y el puerro, las lavaremos y cortaremos en rodajas.
- Las pondremos a hervir en una olla con agua, echando un poco de sal, durante unos 15 minutos.
- Las escurriremos y las pasaremos por la batidora. Si se desea, podemos pasarla por el chino, para que nos quede la crema más fina.
- Añadiremos la nata líquida y la mantequilla, hasta que quede una crema suave.
(22 de junio de 2020).
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