Preparación
- Lavaremos y trocearemos la lechuga; la coceremos en una olla con agua mineral hirviendo, durante 10 minutos. La retiraremos de la olla, reservando el agua de la cocción.
- Picaremos con la batidora eléctrica la lechuga junto con la nata líquida, sazonándola con sal y nuez moscada.
- Lo pondremos en una cazuela, añadiéndole 2 cazos de agua de la cocción de la lechuga, dejándolo cocer a fuego lento durante 10 minutos.
- Lo serviremos acompañado de unos daditos de pan frito, que habremos frito en una sartén con aceite, dorándolos sin quemarlos.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
