Crema de ave
Recetas similares
Como hacer Crema de ave:No hay nada tan suave, para algún estómago delicado como consumir una crema, como la que a continuación detallaremos. Exquisita y muy digestiva, fácil de elaborar y muy económica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Crema de ave
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Crema de ave
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos los puerros debajo del agua para eliminar toda la tierra.
- Los cortaremos en rodajas y los rehogaremos en una olla con 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Cuando empiecen a transparentarse, añadiremos las pechugas de pollo picadas, friéndolas durante 5 minutos.
- Verteremos el caldo de pollo dejándolo hervir durante 15 minutos.
- Agregaremos la nata líquida, salpimentaremos y trituraremos todo bien fino.
- Lo pasaremos por el colador chino, para eliminar cualquier parte fibrosa.
- Serviremos la crema, bien caliente, con un hilo de aceite de oliva por encima y espolvoreado con cebollino picado.
(13 de octubre de 2018).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
cremas
Recetas difíciles
Recetas hervido/cocido
Recetas de todo el año
Recetas de cocina casera
Me gusta cocinar y esta receta me parece estupenda , la voy a hacer estas Navidades