Copa Selva Negra

Como hacer Copa Selva Negra:
Un delicioso postre, muy popular cuyo origen alemán es de todos conocido. La base principal será el chocolate que combinaremos en capas, junto con las cerezas confitadas.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Copa Selva Negra

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Copa Selva Negra

Marca los pasos que ya has hecho

Pondremos una cazuela grande al fuego, poniendo un fondo de agua.
Dentro pondremos otro cazo para hacer el baño María.
Añadiremos en su interior el chocolate troceado, junto con el azúcar y la mantequilla.
Cuando el chocolate esté bien deshecho, agregaremos las yemas de huevo y la mitad de la nata, mezclándolos bien.
Llenaremos 4 copas de cristal, primero, poniendo una capa de crema de chocolate, luego otra de cerezas confitadas, partidas por la mitad, reservando 4 cerezas enteras, para decorar. Otra capa de chocolate y por último, con la ayuda de una manga pastelera, las acabaremos de completar con el resto de la nata montada.
Las adornaremos espolvore ando un poco de canela y colocando las cerezas reservadas en el centro.

Autor:@Paco Martínez (16 de septiembre de 2021).

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.