Preparación
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, pondremos el ajo picado, la guindilla y el tomate cortado a tiras, lo salpimentaremos y dejaremos cocer, a fuego lento, durante 45 minutos.
- Limpiaremos y cortaremos en láminas los champiñones. Los rehogaremos en una sartén con aceite de oliva y sal, agregándolos a los tomates.
- Desmigaremos el atún y lo incorporaremos a la salsa.
- Coceremos las cintas en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente. Los escurriremos y los condimentaremos con la salsa anterior.
- Además les añadiremos las anchoas mezcladas con la mantequilla y el perejil picado.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
Pescado
