Chuletas de cerdo con salsa de mostaza de Dijon
Preparación
- Sazonaremos las chuletas y las freiremos en aceite.
- Doraremos las cebollas y los ajos picados.
- Añadiremos el tomate frito y el vino blanco. Dejaremos que se consuma el alcohol.
- Mezclaremos la crema de leche, la mostaza de Dijon y lo añadiremos al sofrito.
- Ya por último, serviremos las chuletas acompañadas de la salsa.
Valoraciones
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
