Caracolillos de mar

Como hacer Caracolillos de mar:
Aunque no son demasiado grandes, son una delicia. Son ideales para tomarlos como un buen entrante. Muy sencillos de cocinar, en que tan solo los coceremos con un buen puñado de sal, y con el agradable sabor que aporta el laurel y un poco de aceite de oliva.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 10 min

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Ingredientes para Caracolillos de mar

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Como hacer Caracolillos de mar

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Pondremos los caracolillos de mar en agua con sal, durante 1 hora.
Los escurriremos y pondremos en una olla con agua y un buen puñado de sal, 2 hojas de laurel y un chorrito de aceite de oliva.
Los dejaremos cocer durante unos 10 minutos.

Autor:@Paco Martínez (23 de diciembre de 2023).

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