Carabineros en ensalada
Como hacer Carabineros en ensalada:Delicioso plato para empezar a deleitarnos de una comida especial, rodeada de amigos o familiares. Su frescor es ideal en los días de calor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Carabineros en ensalada
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Carabineros en ensalada
Marca los pasos que ya has hecho
- Quitamos el pié de los champiñones, los lavamos bien, los rociamos con limón y los cortamos en láminas finas.
- Preparamos una salsa con la mayonesa y la salsa de marisco, le añadiremos brandy y la sazonamos con sal y pimienta negra.
- En una sartén con un poco de aceite, saltearemos los champiñones unos 5 minutos y los añadiremos a la salsa.
- Lavamos bien y cortamos en juliana la lechuga, cubrimos el fondo de una fuente de servir con ella y vertemos una parte de la salsa de champiñones por encima.
- Hervimos los carabineros en una olla, con agua y sal, unos 10 minutos, los escurrimos y enfriamos en agua fría.
- Los pelamos y los cortamos en sentido longitudinal, por la mitad.
- Colocamos los carabineros encima de la fuente y los cubriremos con el resto de la salsa.
(06 de septiembre de 2016).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina moderna
Comidas y cenas
