Caquis al licor de naranja


Como hacer Caquis al licor de naranja:

Como ya dispondremos de caquis y naranjas muy pronto, podemos aprovecharlo para hacer este delicioso postre. Es rápido de hacer y muy gratificante.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Caquis al licor de naranja

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Como hacer Caquis al licor de naranja


Caquis al licor de naranja

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  1. Pelaremos los caquis y los cortaremos en cuadrados.
  2. Exprimiremos las naranjas y pondremos el zumo en un cazo, a fuego medio, junto con la miel y el licor de naranja, reduciendo una tercera parte.
  3. Bañaremos la fruta con el zumo caliente y lo dejaremos macerar en el refrigerador, hasta el momento de servir.
  4. Montaremos ligeramente la nata.
  5. Serviremos en copas la fruta con una nube de nata encima y la adornaremos con tiras muy finas de corteza de naranja, a la que le eliminaremos la parte blanca de la piel.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (28 de octubre de 2021).
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