Calabacines con queso


Como hacer Calabacines con queso:

Tan fácil, como abrir por la mitad unos calabacines, bien tiernos, asarlos en el horno cubiertos con papel de aluminio, para terminar, cubriéndolos con el queso rallado y gratinarlos. Muy sabrosos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana
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    • Para 4 personas

Como hacer Calabacines con queso


Calabacines  con queso

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  1. Lavaremos los calabacines y si son pequeños y muy frescos, no los pelaremos.
  2. Los cortaremos por la mitad, a lo largo, eliminando los extremos.
  3. Los salpimentaremos y regaremos con el aceite de oliva, colocándolos sobre una fuente refractaria.
  4. Los taparemos con el papel de aluminio y los introduciremos en el horno precalentado a 200ºC. unos 15 a 20 minutos.
  5. Retiraremos el papel de aluminio y los espolvorearemos con el orégano y el queso parmesano rallado.
  6. Los gratinaremos en el horno y los serviremos calientes.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (07 de diciembre de 2019).
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