Cake de helado de chocolate
Preparación
- Rallaremos el chocolate y lo fundiremos, en un recipiente, al baño María.
- Batiremos la mantequilla, hasta que esté como una crema.
- Se le agrega el azúcar, poco a poco.
- Batimos las yemas y las agregamos a la mantequilla.
- Ligaremos todo con el chocolate y le pondremos la cucharadita de vainilla.
- Forraremos un molde alargado, con papel encerado.
- Verteremos la mitad de la crema.
- Pondremos los bizcochos encima y encima de éstos, el resto de la preparación.
- Lo dejaremos en el congelador, durante 2 horas.
Valoraciones
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