Brochetas asadas de pollo y vegetales
Como hacer Brochetas asadas de pollo y vegetales:Las brochetas podemos hacerlas con una cantidad de ingredientes muy variada, éstas por ejemplo, las haremos a base de pollo y vegetales, procurando darles, aparte del sabor, un colorido, para hacerlas más atractivas. Las acompañaremos con arroz integral cocido.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 85 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Brochetas asadas de pollo y vegetales
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Brochetas asadas de pollo y vegetales
Marca los pasos que ya has hecho
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón y la pimienta negra molida.
- Vacíe la mezcla sobre el pollo y déjelo marinar 1 hora en el refrigerador.
- Para hacer las brochetas, ensarte 1 tomate, 1 trozo de pollo, 1 hoja de laurel, 1 trozo de cebolla y 1 trozo de pimiento, y repita el procedimiento.
- Ase las brochetas a fuego medio por 5 minutos en cada lado o hasta que estén totalmente cocinadas.
- Antes de servirlas, quite las hojas de laurel.
- Sirva cada brocheta sobre 1/2 taza de arroz integral.
(21 de marzo de 2019).
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