Bizcocho de turrón y mandarina
Como hacer Bizcocho de turrón y mandarina:Si buscando por nuestra despensa, encontramos alguna barra de turrón del blando, podemos aprovecharlos para elaborar este delicioso bizcocho, además aromatizado con la mandarina, que todavía realzará más su sabor. Podemos emplearlo como postre y también para un buen desayuno o una merienda, vaya, que podemos consumirlo a cualquier hora del día.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Bizcocho de turrón y mandarina
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- Para decorar:
Como hacer Bizcocho de turrón y mandarina
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- En un bol, mezclaremos todos los ingredientes, cogiendo como medida el envase del yogur, poniéndolos de uno en uno, junto con el turrón de Jijona, troceado, removiéndolos con las varillas o con el Minipimer.
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Engrasaremos un molde con mantequilla y lo espolvorearemos con un poco de harina.
- Introduciremos el molde en el horno, de 35 a 45 minutos, o cuando lo pinchemos con una aguja, ésta salga limpia.
- Retiraremos del horno el bizcocho, dejándolo enfriar un poco.
- Lo desmoldaremos y espolvorearemos con azúcar glas, decorándolo opcionalmente con unos gajos de mandarina.
(14 de mayo de 2017).
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