Batido de peras y melocotón con nata montada
Como hacer Batido de peras y melocotón con nata montada:Cuando nos empiecen a llegar a los mercados los melocotones, podemos preparar este batido, mezclado con las peras y la nata. Muy sabroso y rico en minerales y vitaminas.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Batido de peras y melocotón con nata montada
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- Para 6 personas
Como hacer Batido de peras y melocotón con nata montada
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- Pelaremos las peras y los melocotones, los abriremos por la mitad y les retiraremos los huesos y los corazones, respectivamente.
- Los trocearemos y pasaremos por la batidora.
- Exprimiremos el limón y añadiremos el zumo al batido, para evitar que se oxiden.
- Agregaremos la miel y la leche evaporada, batiéndolo de nuevo, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Montaremos la nata con al azúcar, con las varillas eléctricas.
- Repartiremos el batido en 6 copas y las decoraremos con un rosetón de nata montada, en cada una de ellas y 1 hoja de menta fresca. Reservarlo en la nevera, hasta el momento de servir.
(11 de marzo de 2021).
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