Arroz estival
Como hacer Arroz estival:Por eso llamamos estival a este arroz que vamos a preparar. Muy interesante, si vamos de pícnic, ya que de esta manera no debemos encender fuegos en el monte. Fácil y sencillo, además de económico.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Arroz estival
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Arroz estival
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos el arroz en abundante agua con sal y 1 chorrito de aceite de oliva.
- Lo escurriremos y pasaremos por el chorro del agua fría.
- Escaldaremos los pimientos en agua hirviendo, durante unos 5 minutos. Los pelaremos y eliminaremos los nervios blancos del interior y las semillas, cortándolos en cuadritos.
- Desmenuzaremos el atún, mezclándolo con el arroz junto con unas hojas de albahaca trituradas.
- Pondremos en el vaso de la batidora el zumo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta, mezclándolos, hasta lograr una salsa emulsionada.
- Con la salsa anterior, aliñaremos el arroz,
(21 de marzo de 2022).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
