Arroz con leche en Mycook

Como hacer Arroz con leche en Mycook:
Una manera más rápida de elaborar este excelente postre de arroz con leche, para el cual, aparte de el arroz y la leche,le daremos más sabor y aroma con las pieles de limón y naranja, además de la canela. Para ello emplearemos este robot de cocina. Puede aplicarse el mismo proceso en una Thermomix.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 44 min

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Como hacer Arroz con leche en Mycook

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Montaremos la paleta mezcladora.
En la jarra, añadiremos la leche, el arroz, la canela, la piel del limón y opcionalmente la piel de naranja. Debemos procurar eliminar las partes blancas de las pieles. Para que la piel sea más fácil de sacar las clavaremos en la paleta mezcladora.
Colocaremos el cestillo al revés encima de la tapa, para evitar salpicaduras.
Programaremos 38 minutos, 90º, velocidad 2.
Cuando se acabe el tiempo, incorporaremos el azúcar y programaremos 6 minutos, 90º, velocidad 2.
Sacaremos el arroz de la jarra, dejándolo enfriar y decorándolo con canela en polvo.

Autor:@Paco Martínez (04 de agosto de 2018).

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